Nako le Ntja Lijo Li Fela Nako Matsatsi

Ho na le lik'hamphani tse ngata tse fanang ka khopotso nakong ea morao tjena, beng ba liphoofolo ba na le kameho ea ho ameha ka polokeho le boleng ba seo ba se fang litho tsa malapa a bona a maoto a mane, le hore na ho sebeletsa lijo tsa liphoofolo ho feta letsatsi leo ho ngotseng ho ngoloa ho lona ho kotsi kapa ha ho joalo e be taba ea puisano lilemong tsa morao tjena.

Lijo tsa liphoofolo United States ha li hlokehe hore li be le matsatsi a "Molemo ka ho Fetisisa" (kapa matsatsi a ho qetela) a ngotsoeng ka liphutheloana tsa bona, empa lik'hamphani tse ngata li etsa joalo ho tsebisa bareki le ho boloka nako e kae e ka tiisang boleng ba lihlahisoa tsa bona. Lintho tse ling tse kang ho senyeha le matla a ho kenya liphahla li ka ama nako e telele hakae ea lijo tse ommeng le tse ommeng tse ka fokolang "tšebeliso ea" ka nako eo ho buelloang ka eona.

Leha ho le joalo, feela hobane sephutheloana sa lijo tsa cat kapa sa ntja-se metsi kapa se omileng-se felile ka letsatsi leo ho buuoang ka lona ha ho bolele hore ha se sireletsehe. Ho e-na le hoo, o lokela ho sheba lintho tse 'maloa tse ka' nang tsa fosahetse ka litaba tse kenyeletsang boleng ba phepo e nepahetseng, tšilafalo, ho senya le ho nyenyefatsa lits'ebetso tse sireletsang. Bala ka ho ithuta kamoo u ka khethollang mathata ana a tloaelehileng kateng le lijo tsa liphoofolo tse fetileng bophelo ba bona.

• 01 ea 05

  Quality Quality

  Lefapha la bophelo bakeng sa lintja le lijo tsa cat ke nako ea sehlahisoa se khonang ho tiisa hore na ho na le mekhoa efe ea phepo e nepahetseng eo e phatlalatsoang ka eona, e leng eona e ka fapanyang haholo ka mofuta le mofuta oa lijo (ebang ke metsi kapa a omme).

  Haeba u iphumana u e-na le motho ea tsofetseng kapa mokotla oa lijo, leha ho le joalo, ha ho bolele hore o tsamaile hampe kapa o qala ho lahleheloa ke boleng ba eona ba phepo e ntle-empa mohlomong ha ua lokela ho itšetleha ka lihlahisoa tse fetang likhoeli tse tharo tse fetileng "Molemo ka ho fetisisa" ka letsatsi.

  Esita le haeba lijo li e-s'o bulehe, ha li nkha hampe, 'me ha li na matšoao a ho senya kapa ho silafala, lijo li ka' na tsa lahleheloa ke phepo e nepahetseng ka lebaka la ho senyeha ha tlhaho ea li-preservative le mafura a bohlokoa. Ho fepa phoofolo ea hau phoofolo ea mofuta ona ho ka fella ka bofokoli lijong tsa bona , tse ka bakang kotsi ea nako e telele ea bophelo bo botle haeba e tsoela pele.

• 02 ea 05

  Tšilafalo

  Papali ea lijo tsa liphoofolo e reretsoe ho thibela tšilafalo, empa mefuta e meng e kotsing ea mathata ho feta ba bang. Boipokisetso bo khonehang bo ka pepesa lijo ho mongobo kapa likokoanyana le tse ling tse senyang lijalo, 'me kotsing ea hore sena se etsahale se eketseha ha nako e ntse e feta-haholo-holo ha ho etsoa liphutheloana.

  Kamehla etsa bonnete ba hore u hlahlobe lijo bakeng sa tse senyang lijalo, hlobo le likokoana-hloko tse ling pele u li fa liphoofolo tse ruuoang lapeng kaha tsena li ka etsa hore cat kapa ntja ea hao e kula. Sena ke 'nete esita le pele letsatsi la "Molemo ka ho Fetisisa" le fihla, empa u lokela ho hlahloba haholo-holo matšoao a kang "ho tima" monko kapa ho itlosa bolutu ho qoba ho fepa lijo tsa hau tsa liphoofolo tse mpe.

• 03 ea 05

  Spoilage

  U tla fumana mafura ka lijo tsa liphoofolo hobane li bohlokoa ho lintja le likatse, empa li ka fumana nako e ngata ka nako e telele, esita le ka lijo tse omileng. Ha e le hantle, u ke ke ua ahlola boleng ba lijo ka monko feela-lijo tse ngata tsa liphoofolo tse nyenyane, haholo-holo lijo tse hlahisang likokoanyana tse monate, monko o monate.

  Leha ho le joalo, haeba u tloaetse mofuta o itseng oa mofuta kapa mofuta oa lijo, u tla hlokomela hore sehlahisoa seo se nkha hampe, haholo-holo haeba u se batla hobane ntho e fetile letsatsi la "ho fela". Lijo tse nang le makotikoting ha li khone ho senya ka pel'a letsatsi la "Molemo ka ho Fetisisa", empa sethala sa lona sa bophelo ke selemo feela ho tloha nakong ea tlhahiso.

• 04 ea 05

  Ho nyenyefatsa Li-Preservative

  Li-preservatives li lokela ho thusa ho boloka lijo tsa ntja le tsa cat li le ncha, leha ho le joalo li-preservatives li ka senya nako. Seo se bolela hore ba lahleheloa ke bokhoni ba bona ba ho thibela ho senya, ho hōla ha hlobo le ho hōla ha likokoana-hloko.

  Lijo tse ling tsa liphoofolo li sireletsa ntle ho tefo, empa haeba mochine oa hau o sebelisa li-preservative, o lokela ho leka ho o sebelisa pele kapa haufi le letsatsi la ho qetela ho tiisa hore li-preservatives li ntse li etsa mosebetsi oa tsona.

  Letsatsi le reng "Molemo ka ho Fetisisa" ke la bohlokoa haholo lijong tse nang le li-preservatives hobane ka tloaelo k'hamphani e tla lekanya bophelo ba sethala sa sehlahisoa sa sehlahisoa.

• 05 ea 05

  Tlhaloso ea 'Nete ea Matsatsi a Pakeng

  Ha ho melao ea tsamaiso ea mefuta ea lichelete le mekotla ea lijo ho tloha ho rekisa lihlahisoa tse fetileng nako ea tsona e reng "Molemo ka ho Fetisisa", empa boholo ba mabenkele ba na le mekhoa ea ho lahla lihlahisoa "tsa nako e telele", 'me hangata ba beha lintho tse ngata tse rekisoang haeba batch o tsoela pele ho fetisa letsatsi la "Molemo ka ho fetisisa" oa lona.

  Lijo tse ncha, tseo e leng ntho e nyenyane ea lintho tsa boiketlo, ke khethollo ho molao ona mme li tla ka letsatsi la sebele la ho fela, empa lintho tse pentiloeng joaloka lijo tse nang le lik'haemete le tse ommeng ha li hlile li na le "matsatsi a ho fela" ho hang-ntle le ha ho buuoa ka ho toba .

  Molao o le mong o fanang ka taelo ea mofuta ona ke o reng haeba lijo li lokela ho ngoloa, letsatsi le lokela ho tsamaea le letšoao le hlakileng la seo letsatsi leo le se emelang. Boholo ba likhamphani li ngola letsatsi la "Molemo ka ho Fetisisa" hobane ke nako e telele eo ba ka tiisang boleng ba sehlahisoa seo ba se tšepisitseng, empa ha ho tsela e nepahetseng ea saense ea ho ahlola hore na sehlahisoa se senyehile kapa che.