Hona joale peo ea Chia e fumanoa hohle. Lijo tsa lijo tsa bophelo bo botle, mabenkele a lireschorente mme u tla ba fumana e le khetho ha u laela smoothie. Ba kentse lethathamong la li-superfoods tse nkile lefatše ka sefefo haufinyane.
Peo ea Seoa ha e Ncha
Empa 'nete ea taba ena ke hore, peo ea chia e' nile ea e-ba teng ka nako e telele.
Baaztec ba kotula peoana e nyenyane ho semela sa Salvia herpanica mehleng ea boholo-holo 'me e ne e le e' ngoe ea lijo tseo ba li jang.
Ba ruile molemo ho lipeo tsena ka lebaka la li-fiber tse phahameng, li-omega tse tharo tsa mafura tse thusang pelo ea bophelo bo botle le ho fokotsa ho ruruha. Peo ea Chia e na le li-anti-oxidants hammoho le khalsiamo e ngata.
Ka kakaretso e ne e hōletse Bolivia le Mexico, ka kakaretso e ne e romeloa linaheng tse ling, empa khampani e 'ngoe e hlollang e ile ea bona bokhoni bo itseng' me k'hamphani eo ea qala ho hōla peō ea Chia United States ka 2014. Qalong e ne e nkoa e le mohloli oa lijo bakeng sa lipere, sena se ile sa fetoha ha lipatlisiso li senola liprotheine, li-vithamine le liminerale, fiber, antioxidants le mafura a phetseng hantle ao li nang le 'ona. Phuputso ena e ile ea bula monyako oa monyetla oa 'maraka o lebiselitsoeng ho sebelisoang ke batho ho e-na le hore feela o bōpe li-plant tsa Chia.
Sena se molemo ha u li fepa linonyana tsa liphoofolo. Linonyana ha li mamelle lihlahisoa tsa lebese haholo 'me ena ke tsela e ntle ea ho tiisa hore ba fumana khalsiamo eo ba e hlokang.
Letsatsi le leng le le leng e boetse e phahame ka mafura ho feta lihlahisoa tse ling tse ngata e le hore ho kenngoa peo ea chia bakeng sa lebese e le mohloli oa calcium ho molemo ho bone bophelo bo botle.
Peo ea Chia e boetse e na le liprotheine tse ngata. Ebile ha e le hantle, baatlelete ba bangata ba litsebi ba itšetlehile ka peo ea chia ho boloka litekanyetso tsa bona tse hlokahalang.
Karolo e molemo ka ho fetisisa ea sena ke 'nete ea hore li-amino acid li na le thuso ho senya protheine ho e nolofalletsa ho e sebelisa kapele ho e-na le hore e bolokehe feela. Peō ea Chia e hlile e na le mafura. Empa mafura ao a tla thusa ka ho boloka boko bo sebetsa
Peo ea Sepe e fana ka Matla
Ha o theohile matla, o atisa ho etsa khetho ea lijo ka potlako ntle le hore u nahanisise ka seo u se kenyang molomong oa hao. Ka makhetlo a mangata lijo tseo re li khethang li sebelisoa lijong tse atisang ho ba li-preservatives. Ke dipeo life tsa chia ho fana ka matla ke hore li u fa hammoho le nonyana ea hau ea liphoofolo matla a ho matlafatsa ntle le ho fana ka lisebelisoa leha e le life tse kotsi ts'ebetsong. Peo ea Chia ke lijo tse tala tse phetseng hantle tse se nang mefuta e meng e kenyelletsoeng. Ha li sebetsane le likarolo tse ngata tse entsoeng e le hore u ka tšela tholoana ea litholoana ka lipeo tse ling tsa chia 'me u li fe nonyana ea hau e nyenyane ka ho tšoenyeha ka hore na ho na le eng hape e ho eona.
Ho sa tsotellehe mefuta ea bona e nyane, ba kenya lijo tse ngata haholo bakeng sa mohlape oa hau. Hape ha ho hlokahale hore ba be le melemo ea ho fana ka melemo e kang batho ba lokelang ho e etsa ka peo ea folaxe haeba ba batla ho kotula melemo. Bahlahisi ba peo ea Chia ba ea pele ka lihlahisoa tsa peō ea pelaxe ka litsela tse ngata.
Ntle le taba ea hore sehlahisoa ha se hlokahale hore se be le fatše joalokaha ho khothalletsoa ho fumana melemo e feletseng ea peō ea folaxe, e ka kenngoa polokelong e omeletseng ho fihlela ho lilemo tse peli ntle le ho sehoa ka sehatsetsing 'me e ke ke ea e-ba ea li-rancid. Leha ho le joalo, tsela e ntle ea ho li boloka ke ho li kenya ka thata kapa ho li sireletsa bakeng sa polokelo e omeletseng ha u reka ka bongata.
Bonanza e nang le phepo
Li nkoa e le e 'ngoe ea mehloli e mengata ka ho fetisisa ea omega tse tharo tse nang le mafura a marakeng. Li na le mahlaseli a mangata a maholo a lokelang ho chesoa. Lintho tse bohlokoa tsa mafura a li-acids li ke ke tsa etsoa ke 'mele. Limela tsa Chia li na le li-omega-3 tse mafura a mafura le li-anti-oxidants, e leng sehlahlo se setle sa fiber e leng sa bohlokoa bakeng sa bophelo bo botle ba lijo, le mefuta e mengata ea liminerale tse akarelletsang magnesium, manganese, calcium le phosphorus.
Liminerale tsena tsa bohlokoa li fana ka tsela ea hore 'mele o ntlafatse masapo a masapo hammoho le tlhahiso ea lisele tse khubelu.
Vithamine factor e tsoteha haholo. Chia e na le riboflavin, folic acid, thiamin le niacin, vithamine ea B-complex. Ha e le hantle, ba na le makhetlo a mabeli a niacin e le lipeo tsa sesame.
'Me ha li ntse li le masoabi, li ntse li tloaelehile ho batho ba nang le khatello ea kelello ea gluten hammoho le ba batlang khanya eo ea calcium ka lebaka la ho se mamelle ha lactose.
Kenyelletso e Ts'oanang le ea Litlhapi
Peo ea Chia e ka feptjoa ho linonyana tsa hau ka litsela tse ngata. Tsela e bonolo ka ho fetisisa ke ho fafatsa ba bang holim'a khetho ea bona. Ho e fetisetsa ho ea bohobe ba lijo-thollo kapa ho li fafatsa e le topping ho Chop kapa e le mokhoa o mocha oa ho jela ka mokhoa ofe kapa ofe oa lijo ke mokhoa o bonolo oa ho matlafatsa phepo e nepahetseng.
U ka etsa pudding e phetseng hantle bakeng sa linonyana tsa hau ho sebelisa peo ea chia. Ha peo ea chia e kenngoa metsing ka hora kapa tse peli, e fetoha sebaka sa gelatin 'me e fetoha mokhoa o tšoanang oa tapioca pudding. Lipeo tsa Chia li khona ho tšela boima ba tsona ka makhetlo a mangata ha li kolobisoa ka hora kapa tse peli. Ho khama tse ling tsa peo ena le ho eketsa litholoana tse ncha tse qhiloeng, lebese le leng la almonde, le linate tse ling tse nkiloeng ka letsoho li ka khelosa nonyana ea hao ho e ja. Ho na le linonyana tse ling tsa liphoofolo tse nyenyane, ho thoe ke ka tlhaho 'me mohlomong mokhoa ona o sa tloaelehang oa pudding o ka' na oa khahla mohlape oa hau.
U ka boela ua eketsa lipeo tsa chia ho smoothie bakeng sa nonyana ea hao hammoho le ho li eketsa ho li-pops tse nang le mefuta e metle ea litholoana tsa linonyana.
Lipeo tsa Chia li fumaneha habonolo libakeng tse ngata 'me u ka boela ua li laela Inthaneteng. Ha o ntse o ka reka peo e tšoeu kapa e ntšo ea chia, hopola hore ho na le phapang e fokolang ea phepo ho tse peli. Ke tsela e bonolo ea ho matlafatsa phepo ea lijo tse ngata tsa linonyana tsa hau. Sebelisa monyetla oa peo ena e nyenyane 'me u fumane litsela tsa ho li kenyelletsa lijong tsa nonyana ea hau.